在制作美味可口点心的时候，人们会选用电烤箱来烘烤，烤出来的点心外酥里嫩，色香味俱全。那么选择哪种电烤箱好呢？像全功能电烤箱功能齐全使用方便，是家用电烤箱的首选；蒸烤箱，一箱两用，可蒸可烤很是方便……下面，小编就从功能优劣和选购要点，盘点分析常见电烤箱的种类性能，看看你家的烤箱选对了吗？
嵌入式烤箱
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PART ONE
嵌入式烤箱可以嵌入橱柜，需要和厨柜、灶台同时安装，位置是固定下来的，一般是新家装修的时候才会去考虑的，属于典型的西式设计和使用习惯。
优缺点：外观好看，容量普遍更大，加热板能隐藏，避免油脂滴落，便于清洁，装饰性强，让厨房更美观；但是位置固定无法移动，价格也比较高。
推荐指数：★★★
美的（Midea）嵌入式蒸烤一体机 家用多功能蒸箱烤箱空气炸三合一 京东小家APP操控 50L大容量搪瓷内胆BS5053W
￥3199
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苏泊尔609电烤箱家用嵌入式蒸烤一体机电蒸箱二合一智能40升烤箱
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西门子 原装进口嵌入式烤箱 家用71L大容量5种专业模式烘烤HB313ABS0W
￥5322
评论：10000
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多功能电烤箱
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PART ONE
多功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱，烘烤模式比较丰富，还带有定时装置和功率变档装置，功率和温度都可以灵活调节。
优缺点：功能齐全，节能便捷，功率温度可调节控制，升温迅速，穿透力强。但是，据小编了解，多功能电烤箱价格较之简易型高，适合经济条件较好的人群。
推荐指数：★★★★
美的 23升微波炉烤箱一体机 加热杀菌变频家用微波炉X3-233A
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￥1580
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蒸烤箱
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蒸烤箱是既可以当蒸箱用，也可以当烤箱用的一种厨卫电器，一般分为台式蒸烤机和嵌入式蒸烤机两种。
优缺点：可以当蒸箱，也可以当烤箱，功能多样，还有消毒发酵的功能，蒸烤一体可以节省厨房空间；但是较一般的电烤箱价格更高。
推荐指数：★★★★★
美的（Midea）嵌入式蒸烤一体机 家用多功能蒸箱烤箱空气炸三合一 京东小家APP操控 50L大容量搪瓷内胆BS5053W
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格兰仕（Galanz）【国家补贴】电烤箱家用蒸烤箱26L多功能台式蒸烤一体机烘焙烧烤蒸箱烤箱二合一D22
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苏泊尔（SUPOR） 电烤箱家用烤箱一体机炸蒸烤一体多功能全自动烤箱30L大容量易操作专业烘焙烤箱空气炸锅可拆洗
￥229
评论：5000
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各电烤箱性能对比
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电烤箱类型
简易型烤箱
全功能烤箱
电子电烤箱
内嵌式电烤箱
工业用电烤箱
优点
价格便宜、操作简单
带有定时装置和功率变档装置，使用方便
功能齐全，可预先编程、烘烤范围大
功能多，容量大，内嵌式也可以使厨房更美观，装饰性强
容量大，专为工业、面包房、饭店等设计
缺点
功能较小、需人工控制烤箱
相较简易型产品价格较贵
价位偏高
国产产品做工较为粗糙、并且需要在装修时就选购
不适合普通家用
容量
9L~24L
20L~35L
30L~45L
45L~60L
60L以上
功率
500~700W
700~1500W
1200~2500W
2000~3000W
4500W以上
价位
100~300元
300~600元
600~2000元
2000~万元不等
4000元以上
适合人群
初学者、不常烘制料理的家庭，三口之家
普通家庭、经常烘烤食物的家庭
烹饪爱好者，使用率高的家庭或是高收入家庭
高收入家庭
专业场所或是高手级别的美食家
推荐指数
★★★☆
★★★★☆
★★★★
★★★★
★★★☆
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