人老是打嗝的原因可能涉及多个方面，主要包括饮食因素、情绪状态等，需要根据具体原因进行针对性处理。
1、饮食因素：过度进食、进食过快，以及饮用过多的碳酸饮料等都可能刺激膈肌导致打嗝，进食过冷或过热的食物也可能引起打嗝。部分食物如洋葱、豆类等容易在肠道内产生气体，当此类气体上升到食道时，可能会引发打嗝。
2、情绪状态：紧张、焦虑、压力或惊吓等情绪波动可能导致打嗝，因为情绪变化可能会影响呼吸频率和深度，进而刺激膈肌产生收缩。
3、受寒影响：当天气寒冷时，胃肠器官也可能受到刺激导致打嗝。特别是当吃得太快或太饱时，胃肠蠕动加速也可能引发打嗝。
4、胃炎：胃炎患者的胃黏膜受到损伤，可能导致消化功能减弱，食物在胃内滞留时间过长，产生过多气体，上升到食道时会引发打嗝，还可能伴有胃部灼烧感、胃痛等症状。
5、胃食管反流病：胃酸反流到食管时，可能会刺激喉咙和膈肌，进而引起恶心、反酸和打嗝等症状。
对于由饮食不当或情绪波动引起的打嗝，可以通过调整饮食结构和情绪状态缓解。对于由疾病引起的打嗝，需要在医生的指导下进行药物治疗，如胃炎患者可以服用胃黏膜保护剂、抑酸药等药物缓解症状。而胃食管反流病患者可以使用抗酸药、促动力药等药物减轻不适。