1. 降血脂鯊魚膽提取物中的有效成分可以抑制膽固醇的合成，促進膽固醇的排泄，降低血清總膽固醇、三酸甘油酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，從而發揮降血脂的作用。鯊魚膽提取物中的膽汁酸還可以抑制腸道對膽固醇的吸收，進一步降低血清膽固醇水平。
2. 抗氧化
鯊魚膽提取物中的抗氧化成分可能包括鯊烯、角鯊烯、膽固醇等。
鯊魚膽提取物的抗氧化作用可能與其清除自由基、抑制脂質過氧化、保護細胞免受氧化損傷等機制有關。
鯊魚膽提取物的抗氧化作用可能對預防和治療癌症、心血管疾病、神經退行性疾病等疾病具有潛在的應用價值。
鯊魚膽提取物的抗氧化作用可能與其富含的營養成分有關，如維生素A、D、E等。
鯊魚膽提取物的抗氧化作用可能與其獨特的分子結構有關，如鯊魚膽中含有的大量不飽和脂肪酸可能具有抗氧化的作用。
3. 抗腫瘤鯊魚膽提取物中的某些成分可能具有抑制腫瘤生長和誘導腫瘤細胞凋亡的功效。例如，鯊魚膽提取物中的鯊烯已被證明具有抗腫瘤活性，它可以抑制腫瘤細胞的增殖和促進腫瘤細胞的凋亡。此外，鯊魚膽提取物中的其他成分，如膽汁酸和膽固醇，也可能具有抗腫瘤活性。需要進一步的研究來確定鯊魚膽提取物中哪些成分具有抗腫瘤活性，以及這些成分是如何發揮抗腫瘤作用的。